Doldurulmuş Kabak Topları - Yemeği
"Kış geldi ve tatlılar sıcak olacak. Kocam yapışkan pirinç topları, taro topları ve diğer tatlıları sever. Annesinin yaptığı yedi veya sekiz Yuanxiao'yu bir seferde yiyebilir ~ Kabaklar tüm yıl boyunca satılsa da, sonbahar ve kış yılın en lezzetli zamanlarıdır. Daha fazla balkabağı yemek kanseri önleyebilir. Kabak mide sindirimine yardımcı olabilir ve mide mukozasını koruyabilir. Aynı zamanda etkili bir şekilde diyabeti önleyebilir ve kan şekerini düşürebilir. Yulaf lapası yemek sindirime yardımcı olabilir. Kabak kışın tatlı ve balmumudur, bu yüzden düzenli olarak yiyin. Yuanzi'yi şekersiz yapmak için kullanılır ve rengi parlaktır, en iyi seçimdir ~ " Malzemeler
- Fermente pirinç Doğru miktar
- kabak parça
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler resimde gösterilmiştir;
-
2 Kabağı soyun ve parçalara ayırın;
-
3 Yumuşayana kadar 20 dakika buharlı pişiricide buharlayın;
-
4 Buharda pişirilmiş kabak, yemek çubuklarıyla kolayca püre haline getirilebilir;
-
5 Kabak püresini sıcakken eleyin ve bir kaşıkla bastırın.Elek geçemeyen lifleri yerim Kabak çok tatlı ^ _ ^;
-
6 Sıcakken uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin;
-
7 Hamuru hamur haline getirin, çok yoğurmaya gerek yok;
-
8 Hamuru bir santimetre kalınlığında bir hamur tabakasına yuvarlayın ve küçük küpler halinde kesin;
-
9 Küçük erişteleri yuvarlayın;
-
10 İki kaşık mayalanmış pirinci küçük bir kaseye alın;
-
11 Tencereye su koyun, su kaynadıktan sonra topları ekleyin ve toplar yüzene kadar pişirin.
-
12 Yuanzi'yi çıkarın, soğuk sudan geçirdikten sonra fermente pirinç içeren küçük bir kaseye koyun.
-
13 Uygun miktarda haşlanmış pirinç topu çorbası alın ~
İpuçları
1. Haşlanmış yuanzi soğuk suyla çok yumuşak bir şekilde yenebilir; 2. Balkabağım çok tatlı ve fermente pirinç biraz ekşilikle tatlıdır, bu yüzden bitmiş ürün şekersiz lezzetlidir, damak tadınıza biraz kaya şekeri ekleyebilirsiniz; 3. Bir seferde daha fazla Yuanzi yapabilir, buzdolabına koyabilir ve yemek yedikçe pişirebilirsiniz, bu çok uygundur; 4. Elenmiş balkabağı püresi daha hassastır, süzmenize gerek yoktur, bu sizin tercihinizdir ~ Gıcırtı kutusu
önceki
Çiçek kestanesi
Sonraki
