Taraklı Kızarmış Lif Kabağı - Yemeği
Süper basit ve hızlı, eşsiz lif kabağı ve deniz tarağı çorbası gerçekten lezzetli. Kurutulmuş tarak Yaklaşık on beş Lif kabağı 500 g Yumuşak beyaz şeker 2 gram tuz 2 gram
Taraklar dört saatten fazla suda bekletilir ve tamamen yumuşatılır, bu nedenle daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
Lif kabını soyun ve şeritler halinde kesin, bir kenara koyun.
Alt yağı tencereye koyun, lif kabuğunu ve tarak parçalarını orta ateşte kızartın, biraz su, şeker ve tuz ekleyip kapakla üç dakika pişirin.
Servis yapmadan önce çorbanın koyulaşmasını bekleyin. Lif kabağı çorbayı kendi kendine yapacak, tarakla pişirildiğinde tadı kuvvetli ve çok tatlı.
