g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Sıcak yaz aylarında en uygun öğle yemeği, ferahlatıcı ve yağlı değil, ailemiz onu seviyor!" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, yumurtaları çırpın, fasulyeleri doğrayın, nepetayı alıp yıkayın ve erişteleri hazırlayın.
2 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, keçiboynuzu ekleyin ve yeşile dönmesi için kızartın.
3 Domatesleri ekleyin ve çorbayı elde etmek için karıştırın.
4 Esas olarak domateslerin ekşi tadını dengelemek için şeker koyun, soya sosu koyun, soya sosunun rengi ve tadı uygundur, bu nedenle açık veya koyu soya sosu önerilmez. Eşit şekilde kızartın.
5 Domates suyu koyulaşınca suya koyun, hemen hemen iki kase yeter! Bu sırada erişteleri başka bir tencerede pişirmeye hazırlanın.
6 Salatalığı pişirmek için dilimlere sürmek için bu süreden yararlanın.
7 Kavrulmuş tencere kaynadıktan sonra tadına tuz ekleyin, yumurta karışımını dökün ve iyice karıştırın. Isıyı kapatın.
8 Nepeta serpin ve iyice karıştırın. Halojen hazır.
9 Erişteleri suyla kaynatın, kırılıncaya kadar pişirin ve birkaç kez soğuk sudan geçirin.
10 Soğuk sudan sonra erişte.
11 Erişte servis edin, haşlanmış yemekleri ekleyin ve bulaşıkları yerleştirin. Başlamaya hazır. Kıskançlıktan hoşlanan arkadaşlar üzerine biraz sirke koyabilirler ki bu sarımsak dişlerine yakışır!