Kızarmış pirzola - Yemeği
"Bu, bütün ailenin sevdiği bir yemek!" Malzemeler
- pirzola 500 g
- kristal şeker 20 g
- Yıldız anason Bir
- portakal kabuğu 5 g
- Şarap pişirme 10 g
- Soya sosu 10 g
- Arpacık soğanı 20 g
- zencefil 10 g
- Tarçın 5 g
- Defne yaprağı 2 g
- soya sosu 20 g
- tuz 5 g
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pirzola yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
-
2 Pişirme şarabını bir tencereye soğuk su altına koyun ve akan suyu kaynatın, çıkarın ve süzün.
-
3 Tavayı ısıtın, yağı dökün, kaya şekerini ekleyin ve kırmızı ve bal gibi olana kadar kızartın.
-
4 Kaburgaları ve rengini koy.
-
5 Hafif soya sosunu, koyu soya sosunu, yıldız anasonunu, tarçını, mandalina kabuğunu, defne yapraklarını dökün, aroması olana kadar kızartın, kaburgaları daldırmak için kaynar su ekleyin, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat pişirin.
-
6 Tuz ekleyin, baharatları çıkarın ve suyunu koyulaşana kadar ısıtın.
Mısır Haşlanmış Kaburga
önceki
Domatesli Tofu Sebze Çorbası
Sonraki
