Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz pastırması - Yemeği
"Bu lezzetli tadı ve aroması ile lezzetli bir mezedir. Kömürleşmiş ve baharatlı tadı önemli bir özelliktir. Kurutulmuş turp parlak sarı renktedir, pastırma yağlı fakat yağlı değildir ve güçlü bir kokuya sahiptir. Pirinçle servis yapmak için kullanılır. , Kesinlikle lezzetli ve yemek sonsuz. " Malzemeler
- Domuz pastırması parça
- Kurutulmuş turp Kullanışlı
- Yeşil sarımsak filizi Birkaç
- Sarımsak Doğru miktar
- Küçük kırmızı biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Bir parça domuz pastırması, bir avuç kuru turp, birkaç yeşil sarımsak, uygun miktarda kırmızı biber ve uygun miktarda sarımsak.
-
2 Kurutulmuş turpu ılık suda bekletin.
-
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve ardından pastırmayı ekleyin. Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve 15 dakika pişirin, sonra çıkarıp soğumaya bırakın.
-
4 Pastırmayı, kuru turpu dilimlere ayırın, yeşil sarımsak filizi, kırmızı biber ve sarımsağı kullanın.
-
5 Tencereye uygun miktarda alt yağ ekleyin, ardından pastırmayı tencereye koyun ve kızartın.
-
6 Tencereye sarımsak ve kırmızı biberi koyun ve tadı güzel olana kadar karıştırın.
-
Kurutulmuş turpu tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
8 Baharat. Uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın. Sonra tencerenin yan tarafına küçük bir kase su dökün, ardından suyu boşaltarak birkaç dakika pişirin.
-
9 Yeşil sarımsak filizlerini tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
10 Servis yapmadan önce biraz tavuk özü serpin, birkaç damla susam yağı dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
İpuçları
1. Pastırmayı kızartmadan önce buharda pişirmek veya kaynatmak en iyisidir. 2. Acı biber miktarını damak zevkinize göre koyun. XO Lezzet Soslu Lo Erişte
önceki
Tavada kızartılmış bebek patates
Sonraki
