1 tutam kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan, 1 tutam, kıyılmış dana eti, uygun miktarda, bakla, 1 tutam kırmızı biber, 2 kıyılmış sarımsak, 1 tutam, demlenmiş soya sosu, 1 kaşık tuz, 1 gr yemeklik yağ, 2 kaşık
1. Sığır eti doğrayın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
2. Geniş fasulyeleri yıkayın
3. Parçala ve ayır
4. Tencerede suyu kaynatın, rendelenmiş fasulyeleri haşlayın ve soğuk suyu alın
5. Kıyılmış sarımsak ve doğranmış yeşil soğan
6. Tavaya biraz yağ koyun, yağı ısıtın ve kıyılmış dana etini doğranmış yeşil soğan ile karıştırın.
7. Rendelenmiş fasulyeleri koyun ve kızartın
8. Biraz soya sosu, tuz ve kıyılmış sarımsak ekleyin, küçük kırmızı baharatlı ipeği karıştırın
-
- Tuz ve Biber Fıstık
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Körili etli pilav
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Kaygan bölüm
-
- Kasımpatı balığı
-
- Portakal Soslu Tavuk Topları
-
- Muhallebi ile buharda pişirilmiş istiridye
-
- Portakal Soslu Tavuk Topları
-
- Rouge lotus kökü
-
- Karidesli domates lahana ruloları
-
- Peynirli İstiridye