Sote Patlıcan - Yemeği
Patlıcan, uygun miktarda yemek, domates, uygun miktarda yemek, sarımsak, az miktarda yemek, biber, az miktarda yemek yağı, az miktarda tuz, az miktarda soya sosu, az miktarda şeker, az miktarda yemek, tavuk özü, az miktarda
1. Sarımsak ve karabiber dilimleyin
2. Patlıcanı dilimleyin
3. Daha sonra patlıcan beyazlatılır ve domatesler de haşlanır ve soyulur.
4. Tencereye biraz yağ ekleyin ve güzel kokulu sarımsakları karıştırın
5. Tüm patlıcan, domates ve biberleri koyun, az miktarda tuz ekleyin
6. Sonra biraz şeker koyun
7. Az miktarda tavuk özü
8. Biraz soya sosu ekleyin ve patlıcan yumuşayana kadar karıştırarak kavurun.
9. Bitmiş resim! Harika! Sevdin mi? ~~
Sirke lahana
önceki
Mangalda domuz eti
Sonraki
