Mangalda domuz eti - Yemeği
1. Yemek hazırlayın (kömür sosu, domuz göbeği, sarımsak)
2. Domuz etinin karnını yıkayın ve derisini çıkarın (yağlı beyaz eti çıkarabilirsiniz)
3. Sarımsak ve kıyılmış sarımsak, bir çorba kaşığı ızgara domuz sosunu doğrayın (daha fazla et varsa, biraz daha mangalda domuz sosu koyun)
4. Yemek çubuklarını eşit şekilde kullanın ve sessizce koyun (domuz göbeğini yemek çubuklarıyla birkaç kez delin)
5. Taze çölü kapatın ve buzdolabına koyun (ertesi gün tekrar pişirin)
6. Acı soğan, ızgara domuz eti hazırlayın ve buzdolabından çıkarın
7. Pirinç pişiriciyi kaynatın ve biraz yağ ekleyin
8. Mangalda domuz eti koyun, kırmızı biber ve yeşil soğanı koyun, kapağı kapatın ve pişirme düğmesine basın (mangalda pişirilmiş domuz etinin kasesi hala ızgara domuz sosuyla kaplıdır, tencereden biraz su dökün)
9. Zıplayana kadar pişirin, diğer tarafı değiştirin ve fırlatmak için pişirme düğmesine basın.
10. Toplayın ve soğumaya bırakın, ardından kesin
11. Kes
