Soğanlı Dana Pilavı - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın.
Beyaz soğanı parçalayın ve brokoliyi küçük çiçekler halinde kesin ve bir süre hafif tuzlu suda bekletin. Havuçlar soyulduktan ve dilimlendikten sonra kalıpla desenler halinde kesilir.
Bir tencere kaynar suyu kaynatın, suya biraz tuz koyun ve brokoli ve havuç dilimlerini kırıncaya kadar haşlayın.
Küçük bir kase alın ve önceden hafif soya sosu, pişirme şarabı, yakıt tüketimi ve şekeri paketleyin.
Rengi geliştirmek için 3 gram Totole orijinal aromasını ve birinci sınıf kızarmış soya sosu dökün.
100ml sıcak su dökün ve iyice karıştırın, sos hazır. Tadına bakabilirsiniz, yeterli değilse damak tadınıza göre biraz tuz ilave edin.
Tencereye su dökün ve kaynatın.2 ~ 3 dilim dana eti toplamak için yemek çubuklarını kullanın ve birkaç saniye haşlayın ve ardından tabağa koyun.
Sırayla tüm sığır eti haşlayın.
Tencereye biraz yağ dökün ve soğanları orta-kısık ateşte soteleyin.
Dana dilimlerini dökün ve hafifçe kızartın.
Önceden hazırlanmış sosu dökün.
Karıştırın ve eşit şekilde renklendirin, suyu toplamak için yüksek ısıya çevirin ve ısıyı istediğiniz şekilde kapatın. Çok fazla meyve suyu toplamamayı unutmayın, bibimbap tutmak çok iyi değildir!
Bir tabak pilav koyun, üzerine dana soğanı koyun, tencereye biraz sos dökün, brokoli ve havuç dilimleri koyun ve başlayın!
