g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı Üzümlü Kek Rulosu - Yemeği

Kuru üzüm, kolesterolü düşürebilen, kansızlığı hafifleten, metabolizmayı hızlandıran, zengin glikoz aynı zamanda koroner kalp hastalığını önleyebilen çeşitli mineraller, vitaminler ve amino asitler bakımından zengindir. Bana göre en büyük yararı, doğal olarak kullanılabilmesidir. Fruktoz şekerin yerini alarak tatlıları daha sağlıklı hale getirir. Bu kuru üzümlü kek rulosunda kullanılan kuru üzüm miktarı görece fazladır, bu nedenle tarifteki şeker endüstrisi buna göre küçültülür ancak tadı hiç etkilemez Kuru üzümlü kuru üzümün doğal tatlılığı keki rulosunu daha tatlı hale getirir ve neredeyse hiç krema kalmaz. Ayrıca oldukça sağlıklı ~ 1-31 Ekim tarihleri arasında tıklayın: https://www.xiachufang.com/page/market/2121/ California kuru üzümlerinde düzenlenen hafif tatlı etkinliğine katılın, uçak biletleri ve elektrikli aletlerle kazanabilir, gelin ve katılabilirsiniz ~ protein 140 gram (yaklaşık 4 adet) Pudra şekeri (yumurta beyazı için) 45 gram yumurta sarısı 80 gram (yaklaşık 4 adet) Pudra şekeri 10 gram Laxdo Kuru Üzüm 80 gram Düşük glütenli un (kuru üzüm için) bir miktar Süt 55 gram Mısır yağı 50 gram Düşük glütenli un 90 g ROM Doğru miktar Hafif krema 80 gram Pudra şekeri (hafif krema) 5 gram

Ham maddeleri hazırlayın

Kuru üzümleri, kuru üzüm miktarından daha az rom ile 1-2 saat önceden ıslatın ~ Şarabın tadını sevmiyorsanız, onun yerine ılık su kullanabilirsiniz; işte Lasduo kuru üzüm, aslında düzensiz seviyelerde birçok kuru üzüm türü vardır. Lasdore'un kuru üzümleri ABD, Kaliforniya'dandır. Tatlı ve yumuşak tadı vardır. Ağızda boş yemek için iyidirler. Tatlılara eklemek tadı artırabilir. Kuru üzümün fruktozunu da şekerin bir kısmının yerine geçerek tatlıların şekeri düşürmesi için kullanabilirsiniz ~

Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın, yumurta beyazlarını buzdolabına koyun ve dondurun; yumurta sarılarına şeker ekleyin ve rengi beyaz olana kadar çırpın, ardından mısır yağı ve ılık sütü ekleyip iyice karıştırarak yağın görünmemesini ve çok düzgün olmasını sağlayın

Elenmiş düşük glütenli unu dökün ve iyice karıştırın

Çevrede donmuş başka bir buzlu balast çemberini çıkarın ve ardından balık ağına benzer bir köpüğe gönderin, ince şekeri üç kez yumurta beyazına dökün ve nötr olana kadar çırpın, biraz daha uzun keskin bir köşeyle yukarı doğru çekin.

Daha sonra yumurta akı ve yumurta sarısı hamurunu eşit şekilde üç kez karıştırın

Islatılmış kuru üzümleri çıkarın, yaklaşık 20 parça saklayın ve bir süre ayrı ayrı altın tabağın altına serpin; yüzey suyunu mutfak kağıdı ile kurutun, biraz düşük glütenli un ile karıştırın ve kuru üzümlerin yüzeyini un ile kaplayın. Muhallebi ile daha iyi karışır ve batmaz.

Un kaplı kuru üzümleri yumurta hamuruna dökün ve iyice karıştırın

Muşamba veya yağlı kağıda 20'den fazla kuru üzüm serpin, kek hamurunu altın tabağa dökün ve yüzeyi düzeltmek için bir spatula veya kazıyıcı kullanın.

Önceden ısıtılmış fırına koyun, 160 derece 25 dakika veya 150 derece 30 dakika, özel ayar kendi fırın durumunuza bağlıdır

Pişirdikten sonra çıkarın, pastayı hemen kalıptan çıkarın, ardından yağlı kağıtla örtün, ters çevirin ve soğumaya bırakın.

Neredeyse ılık olduğunda, muşambayı çıkarın ve yeni bir muşamba kağıdıyla örtün, ters çevirin ve yan tarafa renklendirin, bir ucunu çapraz olarak kesin, böylece bitmiş ürün çok güzel olacak ~

Çırpılmış krema ve pudra şekerini sertleşinceye kadar çırpın, ardından kek rulosunun renkli tarafına sadece ince bir tabaka halinde yayın

Küçük bölümün kesilmesinin uca ait olduğuna dikkat edin; en üstteki yağlı kağıdı oklava üzerinde yuvarlayın, ardından kaldırırken yuvarlayın ve bir pasta rulosu haline getirin ve ardından şekillendirmeyi sıkmak için oklava kullanarak kapatın.