g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kepekli buharda pişirilmiş çörekler (yağsız, şekersiz, yağ azaltma) - Yemeği

Kilo kaybı ve yağ azaltma için ilk tercih, tok karın için kalori çok düşük, sabah buharda pişirilmiş bir ekmeği ısıtın, ince bir tabaka kızarmış yumurta klipsi fırçalamak için yapışmaz bir tava kullanın, iki dilim marul koyun ve bir kase az yağlı süt için Veya şekersiz yoğurt, mükemmel ~ Kepekli un 300 gram Maya 3 gram Saf süt 200 g

Bu tam buğday ununu kullanıyorum

Kepekli un ve mayayı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın

Saf sütü veya yağsız sütü suda ellerinizle aynı sıcaklığa ısıtın, un ekleyin ve hamur kabarana kadar karıştırın.

Ellerinizle pürüzsüz bir hamur haline getirin

Boyutu iki katına çıkarmak için plastik sargıyla örtün ve sıcak bir yerde mayalayın

Parmağınızla bir delik açın ve geri çekmeyin

Erişteleri yoğurun ve tüketin, eşit büyüklükte 10 erişte haline getirin ve yuvarlak olarak yoğurun.

Çörekler yoğurulduktan sonra tencereye 15 dakika ikincil fermantasyon için koyun, soğuk suyla bir tencerede buharda pişirin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte döndürün ve 20 dakika buharda pişirin, ocağı 5 dakika kapatın ve ardından kapağı açın