Hurma ile ev yapımı yemekler ile çırpılmış yumurta 1 Malzemeleri hazırlayın, hurmaları şeritler halinde, doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve hurmaların üzerine koyun ve pişmesini bekleyin
2 Yumurtaları bir kasede çırpın, iyice karıştırın
3 Yumurtaları tavaya koyun ve 8 dakika pişene kadar (bu çok önemlidir) yani yumurtalar henüz topaklanana kadar ve ince yumurta kalmayana kadar kızartın, kızartmayın.
4 Hurma ekleyin, 2 dakika kızartın, şeker, tuz ve tavuk özü ekleyin
