Ayakta balık
1 parça
Aksesuarlar Mirin 3 yemek kaşığı soya sosu 6 yemek kaşığı pirinç şarabı 5 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı su 250 g zencefil 30 g 2 yeşil soğan Japon soya sosunda balık nasıl pişirilir 1 Soya sosu, diğer malzemeleri ve dilim zencefili hazırlayın 2 Soya sosunu diğer baharatlarla karıştırın 3 Bir tencereye su, soya sosu, zencefil ve yeşil soğan alın ve hafifçe kaynayana kadar kaynatın 4 Balığı soya sosu suyuna koyun ve soya sosu çorbasını bir kaşıkla balığın üzerine dökün. 5 Örtün ve yaklaşık 7 dakika pişirin 6 Kapağı açın, balığı ve soya soslu çorbayı bir tabağa koyun, ardından biraz yeşil soğanı ayırın ve yemeye hazır balık eriştesini koyun