Balkabağı Muhallebi - Yemeği
" Annemin Mutfağı Yine balkabağı ~ Bir arkadaşım bana bir mesaj bıraktı. Neden son zamanlarda balkabağıyla ilgili bu kadar çok tarif var? Bunu unutacağım. Bu son zamanlarda altıncı. Kim 6 tarif yaptı? Bir balkabağı henüz kullanılmadı ... Bunu yakın gelecekte yapmayacağım tahmin ediliyor Adam Baba'nın sözlerine göre, "Ev sahipleri her gün dirsek yemiyor!" " Malzemeler
- kabak 50 gram
- Yumurta 1 parça
- Süt 60 ml
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabak buharda pişirildikten sonra püre haline getirin.
-
2 Malzemeleri hazırlayın. Daha büyük yumurtalar toplamaya çalışın. Kabak püresi ve süt miktarı yumurtanın iki katıdır.
-
3 yumurta dövüldü. (Bebeklerin proteine alerjisi varsa, sadece yumurta sarısı kullanabilirler)
-
4 Ilık sütü dökün ve iyice karıştırın.
-
5 Kabak püresi kasesine dökün ve karıştırmaya devam edin. Bir yaşından büyük bebekler için taze baharat için biraz tuz ekleyebilirsiniz.
-
6 Eleyin, buharda pişirildiğinde daha hassas olacaktır.
-
7 Plastik sargı ile sarın, buharlamadan sonra yüzey düz olacaktır.
-
8 Buharlı pişiricide yaklaşık 8 dakika.
-
9 Tencereden çıktığında, yüzeyin katılaştığını ve su gibi akmadığını görmek için hafifçe sallayın. Sıcakken ye, soğukken balık kokusu alacaktır.
İpuçları
Narin seviyorsanız, kabak ve sütü pişirme makinesinde bir araya getirip çırpabilirsiniz. Çabuk karıştırın ve buharlamadan sonra kasenin yan tarafındaki gözenekleri önlemek için köpüğü bir kaşıkla yağlayın. Annemle paylaşmayı ve iyi iş teslim etmeyi seviyorum, bu benim en büyük desteğim. Kızarmış soya filizi
Sonraki
