Yeşil Çaylı Osmanthus Kek - Yemeği
"Yeşil çay tatlı kokulu osmanthus kekinde çay ve çiçek kokusu var ve şeker miktarı fazla değil. Tatlı yemeyi seviyorsanız şeker ekleyebilirsiniz." Malzemeler
- Yeşil çay tozu 1 kaşık
- Yapışkan pirinç unu 100 gram
- Yapışkan pirinç 50 gram
- Kurutulmuş osmanthus Doğru miktar
- Su 140 gram
- şeker 35 gram
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Büyük bir kaseye yapışkan pirinç unu, yapışkan pirinç unu, yeşil çay ve şekeri koyun
-
2 su ekleyin
-
3 bileşen bir macuna karıştırılır
-
4 Suyla bir buharda pişirme kabına koyun, kısık ateşte buharda pişirin ve yarı pişmiş hamur haline getirin
-
5 Hamuru çıkarın, osmanthus'u serpin
-
6 Üniformalı
-
7 Hamuru buharda pişirme kabına koyun, elinize biraz su daldırın ve hamuru düzleştirin
-
8 Biraz osmanthus serpin
-
9 Buharlı pişiriciyi orta ateşte koyun ve yaklaşık 20-30 dakika buharlayın
-
10 adet yeşil çay tatlı kokulu osmanthus kek ve servis yapmadan önce parçalara ayırın
