Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Çok amaçlı un
100 gram
süt tozu
30 g
Aksesuarlar 25 gr tereyağı 4 gr tuz 4 gr maya 4 gr yumurta 2 su 140 gr şeker 40 gr
Çin beyaz tostu yöntemi 1 Çorbası: 150 gr yüksek toz, 20 gr şeker, 4 gr maya, 15 gr süt tozu, 30 gr suyu birleştirin ve karıştırın, nemli bir bezle örtün ve ılık bir yerde mayalayın
2 Bal peteğine mayalanma
3 Kalan malzemeleri (5 gr tereyağı bırakın) ekmek kovasına koyun, çorba tohumlarını küçük parçalara ayırın ve karıştırın, 20 dakika yoğurma programını başlatın
4 Yumuşatılmış tereyağı ekleyin ve 20 dakika karıştırmaya devam edin
5 Bitirdikten sonra, çatlak kenar çok pürüzsüz olsa bile eldiven filminin durumuna bakın
6 Nemli bir bezle örtün ve iki katı boyuta mayalayın
7 Egzozu çıkarın, iki eşit parçaya bölün, 15 dakika dinlenin
8 Ağzı aşağı bakacak şekilde her parçayı bir örgüye örün.
9 Kapatmak
10 Ekmek bıçağını çıkarın ve bitmiş süslü ekmeği koyun.
11 Ebatın 2-3 katı kadar mayalanmaya devam edin, pişirme modunu seçin, bittikten sonra sıcakken bir kat tereyağı sürün
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Doğal Enzimli Sütlü Tost
-
- Okara Topları ve Kış Kavun Çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Çörekler
-
- Havuçlu kek
-
- Deniz Tarağı Tofu Yosun Çorbası
-
- Tam Buğday Üzümlü Tost
-
- SpongeBob Patates Püresi
-
- Daylily Ördek Yumurta Çorbası
-
- Esmer şekerli çörekler
-
- Domuz omleti
-
- Big Tou Bao Balık Topu Çorbası
