kızarmış sığır eti - Yemeği
1. Kırmızı ve sarı biberleri yıkayın, havuçları soyup yıkayın, sığır etini yıkayın ve küçük küpler halinde kesin
2. Havuçları, kırmızı ve sarı biberleri, doğranmış yeşil soğanları, yıldız anasonu küp küp doğrayın
3. Çıplak yulafları yıkayın, pişirin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve yıldız anasonu yağa ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, sığır eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın ve hazır olana kadar kızartın.
5. Yağı tavada bırakın, biberleri yağa ekleyin, doğranmış havuçları bir süre karıştırın, yulafları ekleyin ve kavurmaya devam edin
6. Doğranmış dana eti ekleyin ve biraz tuz serpin ve eşit şekilde kızartın Gelin ve renkli biberli, lezzetli ve besleyici dana küplerini tadın.
7. Bitmiş ürün
