1. Malzemeleri hazırlayın, yumurtaları bir kaseye koyun ve kırmak için elle çırpma teli kullanın
2. Tavaya ince bir yağ tabakası sürün
3. Yumurtaları kısık ateşte yayın ve bir kenara koyun.
4. Jambonlu sosisleri şeritler halinde kesin, yumurtaları şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere tüm malzemeleri şeritler halinde kesin.
5. Diğer baharatlar hazır
6. Küçük bir kaseye şeker, sirke, susam yağı ve tuzu koyun ve iyice karıştırın, pirince dökün ve iyice karıştırın
7. Pirinç içine susam serpin
8. Boş bir kap alın, ton balığı, mısır taneleri ve salata sosu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
9. Tüm hazırlıklar yapıldı
10. Bir parça deniz yosunu alın ve sert tarafı yukarı bakacak şekilde bambu perdenin üzerine düz bir şekilde yayın.
11. Karışık pirinci deniz yosununun üzerine yayın.Pirinci sıkıştırmak için pirinç spatulanın arkasını kullanın.Pirinci arkaya doğru bastırmak için parmaklarınızı da kullanabilirsiniz.Pirinci yaymamak için üstte 2 cm bırakın.
12. Daha sonra salatalık şeritlerini, turp ekşisini, jambonu, yumurtaları, havuçları pirinçle kaplı uçlarına yerleştirin.
13. Başparmağınızı sebzelerin yan tarafını kaldırmak için kullanın, yosunu yavaşça sarmak için bambu perdeyi kullanın, kıvırın ve biraz kuvvetle sıkın
14. Sonunda tur
15. Dairesel parçalar halinde kesin
16. Yemek yerken ton balıklı salatası ekleyin, deniz mahsullü soya sosu ve yaban turpu ile baharatlayın.