Küçük Kelebek Çörek - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

200 g

Aksesuarlar Balkabağı 180g Maya Tozu 2g

Küçük kelebek buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Kabak önceden buharda pişirilir ve bir püre haline getirilir ve un ve maya ile bir leğene konur

2 İyice karıştırın ve daha pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

3 Plastik sargı ile örtün ve 2 katına kadar mayalayın

4 Mayalanmış hamuru tekrar yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun ve aynı büyüklükte küçük parçalar halinde çekin

5 Her porsiyonu ince şeritler halinde yuvarlayın

6 İkili bir set yapın, onları birbirine yapıştırın, kelebeğin dokunaçlarını bırakın ve dokunaçların uçlarını ince bir şekilde ovalayın

7 Yemek çubuklarını alttaki üçte birlik dilimde doğrayın.

8 Buharlı pişiricideki yağı fırçalayın, küçük kelebeği yerleştirin, ortada boşluk bırakın ve boyutunun 2 katı kadar uyanın

9 Orta ateşte çevirin ve 10-12 dakika buharda pişirin, kapağı açmadan önce 2 dakika pişirin

Yeşil sebze biber yağı küçük wonton
önceki
Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Alabaşlar
Sonraki
Roumo Patates Kek
Xo soslu kızarmış patlıcan
Lolipop pastası
Bıldırcın yumurtası ve kırmızı hurma ile haşlanmış kar mantarı
Kelebek Kurabiye
Domuz kafası ile salatalık
Bacui Mutlu Pişirme Barbie Kek
Yaz Ortası Yerleştirme
Kıyılmış Tavuk Wontons
Kavrulmuş Ördek Kanadı
Sarımsaklı Börülce
Noel balkabağı çantası
To Top