Kıyılmış Karides ve Havuçlu Sıcak Erişte Çorbası - Yemeği
"Hava soğuyor, bir kase dumanı tüten sıcak erişte çorbasından daha rahat ve güzel bir şey yok. Sıcak erişte çorbası, birçok çeşni hazırlayabilirsiniz, kendi tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz. Ailem sever. Mevsim ve mevsime göre en lezzetli tadı tatmak için mevsimlik mevsim sebzelerini zamanında yemek için kullanın. Erişte için kurutulmuş erişte kullanıyorum. Kurutulmuş erişte, evimizde yaygın bir malzeme olup, taze erişte gibi buzdolabında saklanmasına gerek yoktur.Evde birkaç paket saklayabilir ve ne zaman yemek isterseniz kullanabilirsiniz. Golden Dragon Balık ve Aomai Taze Yumurtalı Erişte kullanıyorum.Taze yumurtadan yapılan erişte, Çiğneme dokusu, lezzetli tadı ve çok besleyici. Temel gıda, sebze ve deniz ürünleri içeren bir kase sıcak erişte çorbası. Doyduğunuzda pişirmek, ısıtmak ve oburluğu gidermek kolaydır.Yemekten sonra vücut sıcaktır ve mide son derece tok ve enerjiktir. Beğendiyseniz, deneyin. " Malzemeler
- Aumai Taze Yumurtalı Erişte 120 g
- Meyve yeşil turp 100 gram
- Deniz karidesi 4
- zencefil 2 tablet
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Golden Dragon Fish You + Ao Mai Fresh Egg Noodles kullandım. Turp, meyve yeşil turp kullanır. Yeşil turp satın alamıyorsanız bunun yerine beyaz turp da kullanabilirsiniz, tadı biraz farklıdır.
-
2 Yeşil turpu soyduktan sonra yıkayın ve filamentlere sürün. Turpun baharatlı havasının çoğu ciltte birikir, bu nedenle çıkarmak için bir soyma bıçağı kullanmanız önerilir.
-
3 Karides, karides ipeğini kesti, karides tabancasını çıkarın ve ardından karides ipliğini seçin. Karides kabuğunun ikinci bölümü boyunca karides ipini bir kürdan kullanarak alın, çıkardığınızdan emin olun, aksi takdirde tadı etkileyecektir. Bazı karides ipleri çok temiz, diğerleri ise çok kirli. Ardından tavaya girerken sıçramayı önlemek için suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın.
-
Doğru miktarda yağı tencereye koyun, dilimlenmiş zencefili ekleyin, karidesleri ekleyin ve ateşi açın. Bu şekilde karides daha iyi kızartılabilir.
-
5 Karides kafasındaki karides hamurunun dışarı sızması için bir spatula ile bastırıp kızartmayı unutmayın.Karides ezmesi yağ ile birleşir, yağı kırmızı ve parlaktır ve tadı daha kokuludur
-
6 Tekrar su ekleyin ve erişteleri normalden daha fazla su ile kaynatmaya çalışın. Bu erişte çok çiğneniyor, daha uzun süre pişirilmeli ve biz sıcak erişte çorbası yapıyoruz, erişte ve çorba yemeliyiz ki çorbası daha geniş olsun. Tencerede su kaynadıktan sonra rendelenmiş turp ekleyin.
-
7 Ardından erişteleri suyun tekrar kaynamasını beklemeden koyun, tencerede erişte ve rendelenmiş turp aynı anda pişsin.
-
8 Erişteleri tencerede sık sık eşit şekilde ısıtmak üzere hareket ettirmek için yemek çubukları kullanın Erişte pişer ve kıyılmış turp yumuşaktır Tencereyi baharatlamak için tuz ekleyin. Erişte belirli miktarda tuz içerdiğinden ve turp çok tuzlu olmadığından çok fazla tuz koymanız önerilmez. Bu tür erişte ve çorba daha lezzetli olabilir.
-
9 Güzelce tadını çıkarın!
İpuçları
Erişte belirli miktarda tuz içerdiğinden ve turp çok tuzlu olmadığından çok fazla tuz koymanız önerilmez. Bu tür erişte ve çorba daha lezzetli olabilir. El rulo yumurtalı erişte
önceki
