Ballı Siyah Susamlı Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

200 g

Düşük toz

40 g

bal

50 gram

Aksesuarlar Kabartma tozu 4g beyaz şeker 20g tuz 3g süt 130g yumurta 1 tereyağı 20g

Ballı çörek otu nasıl yapılır 1 Un, şeker, tuz, süt tozu, kabartma tozu, bal, süt, yarım yumurta (diğer yarısı ekmeğin renklendirilmesi için ayrılmıştır) ekmek makinesine dökün ve iyice karıştırın, ayarlayın ve Erişte işlevi, 20 dakika yoğurun.

2 Oda sıcaklığında yumuşayan tereyağı ekleyin ve 20 dakika daha yoğurun.

3 Hamuru yoğurun ve büyük bir fasya yüzeyine sahip olacak şekilde parçalamak, yoğurmak, yoğurmak için doğrama tahtası üzerine koyun ve yoğurun

4 Yoğurulmuş hamuru sıcak bir yere koyun.

5 Hamur orijinal boyutunun iki katına fermente edildiğinde parmaklarınızı una batırın ve bir delik açın, küçülmeden fermantasyon tamamlanır.

6 Mayalanmış hamurun havasını sıkın, gerekli porsiyonlara bölün ve 15 dakika dinlenin.

7 Yeniden şekillendirip yoğurun ve ikinci kez fırın tepsisine koyun.

8 tarafından yapılan ekmek, iki katı büyüklüğünde fermente edilir.

9 Fermente ekmek hamuruna yumurta sıvısı sürün ve çörek otu serpin. 180 derece fırında 18 dakika pişirin.

10 Pişmiş çörekler narin ve tatlıdır, güçlü süt tadıyla çok lezzetlidir

Beyaz Turplu Tavada Kızartılmış Karides
önceki
Susamlı Cevizli Yulaf lapası
Sonraki
Renksiz yüz germe
Fıstık ezmesi
Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
Coco Hindistan Cevizli Kurabiye
Buzlu Ekmek
Üzümlü ekmek
Baharatlı glüten
Çilekli Yoğurtlu Kek
Protein hindistan cevizi topları
Beş Kırmızı Tremella Congee
Güzellik Fasulye Ekmek Makinesi "Donuts"
Chive Soda Kraker
To Top