yeşil biber
100 gram
Lahana
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru biber, soya sosu, tavuk özü ve tavuk Yeşil biberle karıştırılarak kızartılmış lahana 1 Yeşil biberleri yıkayın. 2 Lahana, yıkayın. 3 Lahanayı parçalara ayırın. 4 Adet yeşil biber, doğrayın. 5 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş. 6 Yağ tavasını ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, koku için karıştırın, çıkarın. 7 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurun. 8 Kuru biberi ekleyin ve kavurun. 9 Lahanayı ekledikten sonra tuz ekleyin. 10 Soya sosunu ekleyin. 11 Tavuk esansı ekleyin. 12 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.