tavuk göğsü
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yuba, yeşil soğan, maydanoz, mısır nişastası Fermente soya peyniri uygulaması 1 Tavuk göğsü fermente soya peyniri suyu ile marine edilir ve mısır nişastası, tuz ve yağ ilave edilir. 2 Taze soğan, maydanoz, dilimler halinde kesilmiş, taze yuba, dilimler halinde kesilmiş 3 Yağ sıcakken tavuğu ekleyin ve kızartın 4 Tavuğun rengi değiştikten sonra, yuba'yı ekleyin ve kızartın 5 Tuz, yeşil soğan, maydanoz ekleyin, iyice karıştırın