Havuz balığı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, muşmula 5g, zencefil 3g, yeşil soğan 6g Crucian balığı ve kurt üzümü çorbası uygulaması 1 Balıkları temizleyin ve kurutun. 2 rendelenmiş zencefil 3 adet rendelenmiş yeşil soğan 4 wolfberry köpüğü 5 Tencerenin dibini zencefil ile silin 6 Güveçte yağ ekleyin 7 Balıkları iki tarafı sararana kadar kızartın ve çıkarın. 8 Bir tavaya yeşil soğanı ve zencefili koyun ve güzel kokulana kadar karıştırın. 9 Balığı yerine koyun, kaynar su ekleyin ve 3 dakika yüksek ateşte pişirin. Kısık ateşe çevirin ve 8 dakika pişirin. 10 Çorba süt beyazı olunca tuz, kurt üzümü ve kişniş ekleyin.