Mantarlı Somon Miso Çorbası - Yemeği
Somon 360 gram 1 kutu yumuşak tofu 1 paket kar beyazı mantar Birkaç genç deniz tomurcuğu 2 dilim zencefil Açık yeşil miktar Orta miktarda miso zevkinize biber Susam yağı
Somon vakumla paketlenir ve yaklaşık 5 dakika çözülür.Norveç somon kuyruğundan yapılır.Diken, yağ ve az balık eti yoktur. ^^
Yarım tencere suyu ısıtın, orta ve kısık ateşte ısıtın, tofuyu doğrayın, biraz tuz ekleyin ve yavaşça pişirin, yumuşak yosun filizlerini daha sonra kullanmak için kaynar suda ıslatın, tadına bakmak için biraz sıcak su ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın. Oh, somonu bir gecede çıkarın, kızartmadan, uygun parçalara kesin
Tofu suyun üzerine çıktığında, çorba kaynatılır, ardından bembeyaz mantarlar, somon, miso eklenir ve kaynatılır, zencefil ve yeşil soğan eklenir, kaynatılır ve ateş kapatılır.
Kokulu mantar ve somon miso çorbası yazın dinlendirici ve yüksüz bir çorbadır, her öğün için uygundur!
Peynirli ızgara somon
önceki
