Çok amaçlı un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, yeşil soğan, toz biber, maya 3g Yeşil soğanlı krep pişirme uygulaması 1 Mayayı ılık suda eritin. 2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve uygun miktarda su ekleyin ve ılık bir yerde boyutunu iki katına çıkarmak için mayalayın. 3 Hamuru büyük parçalar halinde açın. 4 Doğranmış yeşil soğanları koyun. 5 Biraz tuz ve karabiber ekleyin. 6 Üzerine biraz yağ sürün. 7 Eşit olarak yayın. 8 Biraz kuru erişte serpin. 9 Toplayın. Birkaç tekdüze doza bölün. 10 Birini alın ve çevirin. 11 Başka bir daireye çevirin. 12 Twisted erişte. Kabak. 13 Açın. 14 Tencereye yağı dökün,% 70 sıcağa ısıtın ve hamurun içine koyun. 15 Bir tarafı altın olana kadar haşlayın, ters çevirin. 16 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin, şişsin.