Takviyeler Kabak uygun miktarda küçük kırmızı biber ezilmiş uygun miktarda çiçek yaprağı yumurtası doğru miktarda yumurta doğru miktarda doğru miktarda un
Somon ezmesi nasıl yapılır 1 Kabağı doğrayın ve somon parçalayın.
2 Yumurta, kabak parçaları, somon parçalarını una ekleyin, biraz suyla iyice karıştırın, tadına bakmak için biraz tuz, karabiber ve Shaoxing şarabı ekleyin.
3 Ezilmiş sarımsak suyunu tuz, kaynamış soğuk su ve susam yağıyla karıştırarak meyve suyu yapın.
4 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin ve hamurunu bir kaşıkla yayın.
5 Üzerine doğranmış somon serpin, ters çevirin ve altın sarısı kahveye kadar kızartın, köşelerini kesin veya yuvarlayın.
