ana malzeme
Kereviz
300 gram
taze zambak
150g
1 tatlı kaşığı sıvı yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, biraz tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı susam yağı, birkaç damla mısır nişastası, 1 tatlı kaşığı
Zambak Kereviz#Taze Başlayın# Uygulama 1 Kerevizi yıkayın, eski tendonlar varsa, temizlemek için bir soyma bıçağı kullanın, ardından küçük parçalar halinde kesin, taze zambakları yıkayıp soyun ve sarımsağı ezin.
2 Bir kase meyve suyu hazırlayın (su, tuz, şeker, susam yağı, mısır nişastası, tavuk tozu)
3 Kerevizleri önce kaynar suda haşlayın, ardından daha sonra kullanmak üzere soğuk suyla durulayın.
4 Bir wok ısıtın, yağı ekleyin ve sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.
5 Kereviz ve zambakları çabucak kızartın.
6 Zambak şeffaf olduğunda, suyu kaseye dökün.
7 Yüksek ateşte hızlıca kızartın ve servis yapın.
-
- İğne Sebzeli Mantar Kızarmış Et Suyu
-
- Kızarmış yapışkan kek
-
- Hakka Kızarmış Patlıcan Dolması
-
- sebze salatası
-
- Taze biberle kavrulmuş göbek parçaları
-
- Yengeç Mantarlı Deniz Ürünleri Köfte Çorbası
-
- Tatlı Patates Şehriye ile Kızarmış Tavuk Nuggets
-
- Karides ve Mantar Kulesi
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Yapışkan Pirinç Soya Soslu Pilav - Tembel Versiyon
-
- Kızıl Saçlı Kek
-
- Tavada kızartılmış
