Aksesuarlar: havuç suyu, sebze suyu, doğru miktarda
Renkli köfte nasıl yapılır 1 İki renkli hamur hazırlayın Un ve havuç suyunu karıştırıp hamur haline getirin, ardından aynı şekilde ıspanak suyunu ilave edip yoğurarak hamur haline getirin.
2 Hamuru şeritler halinde açın
3 Küçük parçalara bile kesin
4 Bir parça hamur alın ve küçük bir çubukla daire şeklinde yuvarlayın.
5 Yukarıdaki adımları tekrarlayın
6 Bir parça hamur alın ve sebze et tuzağını ortasına koyun.
7 Hamuru ikiye katlayın
8 Tercihinize göre dantelleri açın
9 Kullanılan tüm hamur köfte haline gelene kadar yukarıdaki adımları tekrarlayın.
10 Bir tencere sıcak suyu kaynatın, yeni yapılan köfteleri dökün ve beş dakika pişirin.
