Malzemeler
Ördek ayağı
400 g
Ördek kanatları
300 gram
Takviyeler: tuz, karabiber, biber, defne yaprağı, yıldız anason, çimen meyvesi, 1 soya sosu, 2 kaşık, hafif soya sosu, 2 kaşık, zencefil ve eski turşusu
Ördek ayakları ve kanatları nasıl pişirilir 1 Ördek ayağı ve kanatlarını hazırlayın
2 Hazırlanan salamura malzemelerini poşete koyun ve
3 Eski salamurayı çıkarın ve tencereye dökün
4 Doldurulmuş poşeti ve düzleştirilmiş zencefili tencereye koyun
5 İki kase su, koyu soya sosu, hafif soya sosu ve tuzu kaynatın.
6 Salamura kaynadıktan sonra ördek ayağı ve ördek kanatlarını ekleyin, ardından tekrar kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte çevirin, ocağı kapatın ve yarım saatten fazla pişirin
7 lezzetli kızarmış ördek ayağı ve ördek kanadı
-
- Soya Soslu Tavuk Sosis
-
- 8 inç şifon kek
-
- Kremalı Susamlı Kek
-
- Sovyet Körili Tavuklu Ay Keki
-
- Acı Biber Baharatlı Bağırsak
-
- Fransız Usulü Karabiber Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış Ördek Ayağı
-
- Yosun Kış Kavunu
-
- Gülmek
-
- Arpacık soğanı ve sarımsak yosunu ile kızartılmış tavuk göğsü
-
- Beyaz turp ve kurutulmuş sebzeler domuz kaburga çorbası
-
- [Baicui Happy Baking] Ispanaklı Ekmek
