un
300 gram
Erişte
150 g
Süt
400 g
Maya
4g
şeker
20
Muşmula miktarı Süt aromalı erişte çiçeği şeklinde buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve fermantasyon için ılık bir yerde bırakın 2 Fermente hamur 3 Hamuru yuvarlayın ve şerit şeklinde 4 Köfte gibi değişen küçük dozları kesin 5 Küçük iksirleri uzun bir şerit halinde yuvarlayın, üçlü bir grup Üç tel halinde 6 örgü 7 Üç telli örgüyü ters çevirin, bir ucundan kıvırın ve bir çiçek şekline getirin 8 Dekorasyon için ortasına bir kurt üzümü koyun! Diğerleri istediğiniz gibi farklı şekillerde yapılabilir 9 Bu yaptığım yeşil gövde 1 (Ortanca şekli, kelebek şekli) 10 Buharlı pişiriciye soğuk su koyun ve yüksek ateşte 25 dakika yarım saat bekletin, ardından 5 dakika tıkanıklıktan sonra kapağı açın