Love Protein Sufle - Yemeği
"Bugün yine yıllık 520, sizi seven ve başka bir arkadaşı şaşırtan bir şekle gelin! Üstelik malzemeler basit, yöntem basit ve yumuşak ve yoğun ağız ağızda eriyor. Çok basit görünüyor ve Güzel aşk!" Malzemeler
- protein 3
- Limon suyu 5 gram
- Beyaz şeker 25 gram
- Mısır nişastası 10 gram
- Kurutulmuş kızılcık 5 gram
- Tatlı koku Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kurutulmuş kızılcıkları doğrayın ve bir kenara koyun;
-
2 Yumurta beyazına limon suyu eklemek sadece beze stabilitesini artırmakla kalmaz, aynı zamanda balıkları da giderir.
-
Pudra şekerini 3 nokta 3 defa ilave edin. Yumurta beyazlarını düşük seviyede çırpın, büyük balığın gözleri incelene kadar yumurta beyazlarını çırpın, ardından ince şekerin 1 / 3'ünü ekleyin.
-
4İnce ve dokulu köpük görünene kadar iki kez karıştırın;
-
5 Kalan ince şeker ve mısır nişastasını eşit olarak karıştırın; mısır nişastası göz ardı edilmemelidir;
-
6 Karışımı yumurta beyazına dökün;
-
7Sert köpürene kadar yayınız, yani yumurta çırpıcısını dik, küçük sivri uçlu kancayı dışarı çekmek için kaldırın;
-
8 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün ve çırpılmış yumurta beyazlarını bir aşk kalbi şekline getirmek için bir spatula kullanın.
-
9 Üzerine dekorasyon için uygun miktarda kurutulmuş yaban mersini serpin;
-
10 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt tabakasına koyun ve yüzeyi renklenmeden önce yaklaşık 25 dakika 150 ° C'de pişirin.
-
11 Soğutun ve dekorasyon için pudra şekeri serpin.
İpuçları
1. Herkesin fırını farklıdır, bu nedenle sıcaklık ve zamanın esnek bir şekilde ayarlanması gerekir. Bitmiş ürünün aşırı renklenmesini önlemek için pişirme işlemi sırasında gözlem yapmaya dikkat edin; 2. Kurutulmuş kızılcıklar pişirildikten sonra çok serttir, bu yüzden onları önceden romla ıslatmayı deneyebilir veya kuruyemişlerle değiştirebilirsiniz. Çiçek bisküvileri
Sonraki
