1 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve dövülür.
2 Süte beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Süt şekeri çözeltisini 3 porsiyon halinde tereyağı ile çırpın.
4 Yumurtayı tereyağına çırpın.
5 Yağı ikiye bölün ve düşük toz halinde eleyin.
6 Bir porsiyona kırmızı kadife esansı ekleyin ve hamur oluşturduktan sonra 30 dakika buzdolabına koyun.
7 Soğuttuktan sonra, 3 mm ince dilimler halinde yuvarlayın, kalıbı bastırmak için bir kesme kalıbı kullanın ve ortadaki yuvarlak çiçek merkezi için dekorasyon başlığını kullanın.
8 Çiçekleri sırayla yerleştirin.
9165 derecede fırında 10 ila 12 dakika pişirin.
İpuçları
İri taneli beyaz şeker ekleyebilirsiniz ve bitmiş ürünün yüzeyinde beyaz parçacıklar olacaktır.