Mürekkep balığı suyu
15 g
pirinç
600 g
soğan
150 g
Beyaz karides
15 parça
Ciltler
2 parça
Tavuk stoğu
800 ml
Aksesuarlar: Sarımsak tozu 25g tuz 7g İtalyan otları baharatlar 8g beyaz şarap 30ml salata sosu 20g süt 100ml İtalyan deniz mahsulleri mürekkep balığı soslu haşlanmış pilav 1 Malzemeleri hazırlayın, karides başlarını ve kabukları çıkarın, sosisleri alın, orta boy ruloları kesin, soğanı kesin ve tavuk suyunu kaynatmak için tavuk ızgarasını kullanın 2 Tavayı ısıtın, karides kafalarını ekleyin ve karides yağını kızartın, ardından karides kafaları yükselir 3 Soğanı ekleyip karides yağıyla soteleyin ve bir kenara koyun. 4 Tavayı ısıtın, karides ve orta boy ruloları ekleyin ve kızartın 53 gr tuz, İtalyan otları ve baharatları, 5 gr sarımsak tozu ekleyin ve kızartın 6 Beyaz şarabı ekleyin ve karıştırın ve çorba kurutulur, kenara 7 Pirinci ve tavuk suyunu koyun, çorba pirinci örtmeli, iyice karıştırmalı ve kısık ateşte pişirmelidir 8 Et suyu biraz kuruduğunda mürekkep balığı suyunu ekleyin ve iyice karıştırın 920 gr sarımsak tozu ve 4 gr tuz ekleyin, iyice karıştırın 10 Süt ve salata sosu ekleyin ve iyice karıştırın 11 Kızarmış soğanı ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın 12 Servis yaptıktan sonra kızarmış orta boy ruloları ve beyaz karidesleri tabağa koyun.