Malzemeler
Yağsız domuz eti
300 gram
un
200 g
1 yumurta, soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, yemeklik şarap
Taze etli köfte uygulaması 1 adet yağsız et
2 kıyma şeklinde doğrayın
3 İçerideki beyaz tendonları seçin
4 Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak ekleyin
5 Hafif soya sosu ekleyin, şarap pişirin ve iyice karıştırın
6 Bir yumurta ekleyin
7 Daha sert dövmek için biraz daha su ekleyin
8 Hamur oluşturmak için una yaklaşık 70 derece kaynar su ekleyin
910 dakika sonra, doğrama tahtasına koyun ve uzun bir şerit halinde ovalayın.Ayrıca burada on dakika da yapabilirsiniz.Hamur kaynar su ile çok yumuşak
10 küçük parçalar halinde kesin
11 Hamur haline getirin
12 doldurma
13 Kapat, küçük bir torba çıkıyor
14 Bütün ambalajları suya koyun ve tencerenin üzerine buharlayın
On dakika boyunca 15 buhar
-
- Chizi Çörek
-
- Çarkıfelek Meyveli Yoğurt
-
- Mantarlı Kızarmış Tecavüz
-
- Kuru fasulye ile haşlanmış erişte
-
- Brokoli ile Kızarmış Mantarlar
-
- Karnabahar Salatası
-
- Abalone Soslu Köprü Domuz Kaburga
-
- Yayla Arpa Pirinç
-
- Kırmızı fasulye ekmeği
-
- Lily lotus macunu dolgusu
-
- Sarımsaklı tofu parçaları
-
- Haşlanmış lahana kızartması
