Çikolatalar olmasına rağmen yağsız ve az şekerli çikolatalar.Daha tatlıları seviyorsanız, kendiniz daha fazla şeker eklemelisiniz, aksi takdirde çikolatanın tadı acı olur! Sağlık için, tereyağı olmadan sorun değil bence! Bir de eldiven filmi var! Tadı narin, yumuşak ve esnektir! Su, un ve maya miktarını değiştirmeyin! Diğerleri kişisel zevkinize göre ayarlanabilir! Ekmek makinesi aynı zamanda lezzetli ekmekler de yapabilir! Yöntem doğru olduğu sürece! Kraliçe yumuşak Avrupa yüksek glüten unu 280 gram Buzlu su 180 gram (bu, unumun su emmesi) süt tozu 20 gram Maya 2.8 gram (yüzde biri un) Sıradan kakao tozu 20 gram şeker 30 gram (tercihinize göre toplama veya çıkarma) Yumurta 1 parça tuz 3 gram (ikinci kez hamur yoğurmak için) Favna Çikolata 50 gram Yüksek sıcaklıkta çikolata 50 gram Kakao tozu 30 g
Farrhona çikolatası, ısıya dayanıklı çikolata çekirdekleri ve elenmiş kakao tozunun yanı sıra, kalan malzemeleri ekmek makinesinde karıştırın Hamuru iki kez yoğurun Isıya dayanıklı çikolatalı çekirdeklerini hamura ekleyin.Gücü fişini çekin ve hamuru ekmek makinesine koyun. Boyutu iki katına çıkarın (ekmek makinesinin sıcaklığı çok yüksek olacak ve oda sıcaklığında fermantasyon, hamurun normal şekilde fermente olmasına ve hassas bir yapıya sahip olmasına izin verecektir)
Çıkarın ve havalandırın ve şekillendirin Hamurun yapısına zarar vermemeye dikkat edin yoksa glüten dakikalar içinde kırılır.
Dört hamura bölün, şekillendirin, yeniden birleştirin, birkaç dakika dinlenin
Önceden hazırlanmış çikolatalı muhallebi sosunu paketleyin.Bu adım atlanabilir veya büyük çikolata ve muz parçalarını kendiniz paketleyebilirsiniz, istediğiniz gibi oynayabilirsiniz
Ekmek makinesine koyun ve boyutunu ikiye katlamak için oda sıcaklığında tekrar mayalayın, sonra açın ve 50 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın ve hala sıcakken taze saklama torbasına sarın.
50g% 70 Fafuna çikolata suda eritilir ve biraz süt eklenir
Ekmeğin üzerine dökün ve Fafuna'nın kakao tozunu serpin ve bitirdiniz!
-
- Yağı azaltın: Mochi, mor tatlı patates, balkabağı fıstığı ve diğer fırçalanmış sandviç Avrupa çörekler
-
- "Basit versiyon" Bir ısırık tadıyla doğrudan yöntem
-
- Tam Buğday Kırmızı Fasulye Küçük Ou Çörek
-
- Sıfır pişirme! Gerçekten yoğurmayan tam buğdaylı Avrupa çörekler
-
- Oubao Çalışma Kitabım
-
- Fransız sarımsak çantası
-
- Çökmeyen ve küçülmeyen kekler
-
- İki yemek için bir havuz balığı sazan
-
- Bir somun matsutake mantarı sosu yemek için ekmeği yayın
-
- Acemilerin kullanması kolay ücretsiz bir sürtünme torbası
-
- Erişte yetiştirmesi gerekmeyen acemi Ou Bao
-
- Ayrıntılı Ou Çantası