Önce pirinci pişirin ve renklendirmek için biraz domates sosu ekleyin.
Domatesleri, zar dansı yapan mantarları ve soğanları küp küp doğrayın.
Bir omlet için üç yumurta çırpın, uygun baharatları ekleyin.
2. adımdaki malzemelerin yarısını yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın.
Orta ve küçük ateşte kızartın, yarı piştikten sonra şekillendirmek için tencerenin kenarlarını kullanın.
İkinci bir porsiyon omlet yapın. Ayrıca pirinci içine koyup şekil vermeden önce birbirine sarabilirsiniz! Çok fazla yemeyin.