Su-yağlı balık maw
200 g
Tavuk göğsü
100 gram
sebzeler
200 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, yemeklik şarap, uygun miktarda tavuk özü Kıyılmış tavuk ve balık etinin yöntemi 1 Balık etini büyük parçalar halinde dilimleyin; tavuk göğsünü doğrayın ve yumurta akı ve nişasta ile boyutlandırma 2 Balık hamurunu haşlamak için suya koyun 3 Tavuk parçalarını ılık yağa koyun 4 Yeşil soğanı ve zencefili bir koku için karıştırın, balık maw, tavuk parçaları, et suyu, tuz, şarap pişirin, 5 dakika kısık ateşte pişirin, tavuk özü ekleyin, su nişastasını koyulaştırın 5 Yeşil sebzeleri suda uçurun, alt kısmı için karıştırarak