Ana malzemeler
- Yapışkan pirinç 300 gram
- Çiğ tuzlu ördek yumurtası 20
Aksesuarlar
- yeşil fasulye Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Lezzetli taze soya sosu Doğru miktar
- Mısır taneleri Doğru miktar
- Domuz eti dolgusu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 11 Yapışkan pirinç 4 saatten fazla suda bekletildi, bütün gece ıslattım ve fotoğraf çekmeyi unuttum, yapışkan pirinci çıkardım ve daha sonra kullanmak üzere süzdüm.
- 22 İçindekiler: Havuç, mantar ve domuz eti küp küp doğranmış ve kenara konur Mısır taneleri ve yeşil fasulyeler hızlı dondurulur ve kesilmeleri gerekmez.Domuz dolgusunu hafif soya sosuyla yaklaşık 10 dakika marine edin.
- 3 Yapışkan pirinci ve malzemeleri dökün ve iyice karıştırın, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, tuzluluk kişisel zevkinize bağlıdır
- 4 Çiğ tuzlu ördek yumurtalarını yıkayın, yumurtalara hafifçe vurun, yumurta beyazlarını dökün ve mümkün olduğunca yumurta beyazlarını dökün.
- 5 Karıştırılan dolguları tek tek yumurtaya koyun ve 9 dakika tam doldurun, yapışkan pirinç genişleyecektir.
- 6 Tencerede 30 ila 40 dakika buharda pişirin, yapışkan pirinç genişleyecek ve pişirmeye ve yemeye hazır hale gelecektir.
- Arkadaşlarına vermek istiyorsan, iyi bir yalıtım etkisi olan kalay folyoya sarabilirsin.
İpuçları
1 Yapışkan pirinç, buharlanmasını ve tadına bakılmasını kolaylaştırmak için suya batırılmalıdır. 2 MSG gibi baharatları sevmediğim için tercihlerinize göre çeşniler ekleyebilirsiniz.
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Balık tarosu
-
- Portakal sosu
-
- [Parmak emen lezzetli, dram için sihirli bir araç] Köri Tavuk Kanadı Kökü
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz pastırması
-
- Ev yapımı tofu
-
- Tavuk göğsü kahvaltı
-
- Çıtır Yeşil Soğan Melaleuca
-
- Pırasa dolması köfte
-
- Yeşil börek
-
- sandviç
-
- Ananas Deniz Ürünleri Fırında Pirinç