g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kaleydoskop Suşi - Yemeği

Ana malzemeler

Metre 1 fincan
Somon 60 gram
Sushi Nori 2 yaprak
salatalık Yarım kök

Aksesuarlar

Suşi sirkesi 1/5 bardak
Suşi soya sosu 1/3 bardak
Ahududu suyu 1 yemek kaşığı
mayonez Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Önce pirinci kaynatın. Somonu yaklaşık 1cm * 1cm genişliğinde dört parça ve yarım parça sushi nori şeklinde kesin.
2 Somon şeritlerinden ikisini soya sosuna koyun, buzdolabına koyun, 20 dakika kadar marine edin, çok uzun olmasın, soya sosu sashimi'yi sertleştirecektir.
3 Marine ederken iki renkli suşi pirinci hazırlayın. Pişmiş pirinci çıkarın ve geniş bir kaseye koyun, suşi sirkesi ekleyin, iyice karıştırın ve soğuması için havalandırın. Yarısını çıkarın, ahududu suyunu ekleyin ve pembe suşi pirinci oluşturmak için karıştırın. Ahududu suyunuz yoksa bunun yerine biraz renk kullanabilirsiniz.
4 Eşit kalınlıkta yarım düz bir salatalık seçin, enine kesiti yelpaze şeklinde dört uzun şerit halinde kesin ve bunları bir daire oluşturacak şekilde birleştirin.
Yarım parça suşi yosunu alın ve yaklaşık 60 gram beyaz suşi pirinci yapıştırın. Salatalığı bir daire şeklinde birleştirin, pirincin üzerine koyun, suşiyi yuvarlayın, ucuna biraz pirinç koyun ve fazla deniz yosunu kesin.
6 İki buçuk yaprak daha suşi yosunu alın ve biraz pirinçle uzun bir şerit halinde yapıştırın. Deniz yosununun üzerine yaklaşık 80 gram pembe suşi pirinci yapıştırın, üstüne bir salatalık rulosu koyun, suşiyi sarın, ucuna biraz pirinç yapıştırın ve fazla deniz yosunu kesin.
7 Pirinç halkasını salatalığın kenarı boyunca dört sektöre ayırın.
İki buçuk yaprak suşi yosunu alın ve ikisini birkaç pirinç tanesi ile uzun bir şerit halinde yapıştırın. Ortasına deniz yosunu olan iki salatalıklı pirinç rulosu yerleştirin.
9 Deniz yosununun üzerine mayonez sürün.
10 Alt tarafa orijinal renkte bir somon şeridi koyun, iki koyu somon şeridini üst üste koyun ve orijinal renkteki diğer somon şeridini üstüne koyun.
11 Somon şeritlerinin kenarlarına mayonez sürün ve bir kare oluşturacak şekilde yanlara iki salatalık pirinç halkası daha koyun.
12 Suşiyi sarın, biraz pirinç taneleri sürün ve iyice yapıştırın. Bıçağın üzerine biraz su sürün ve suşiyi yaklaşık 1.5 cm olacak şekilde kesin.