Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
soğan
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, soya sosu, hafif soya sosu, zencefil, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk
Soğan soslu dilimlenmiş domuz eti nasıl hazırlanır 1 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin;
2 Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları yıkayıp doğrayın;
3 Domuz göbeğini soya sosu, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve zencefil ile bir süre marine edin.
4 Marine edilmiş domuz göbeğini, domuz eti altın kahverengi olana ve yağ geri dönmüş gibi görünene kadar sıcak yağ tavasında kızartın;
5 Sonra doğranmış soğanı, yeşil ve kırmızı biberi bir araya getirip bir süre kavurun;
6 Tavaya biraz tavuk özü ekleyin.
-
- Qingrun Koyun Çorbası
-
- Domuz derisi jölesi ile karıştırılmış havuç
-
- Okara Tuzlu Tortilla
-
- Tuzda Kızarmış Siyah Morina
-
- Kırmızı sosisli kızarmış hamur çubukları
-
- Karnıbahar
-
- Orleans Fried Wings (Kızartma Tavası Versiyonu)
-
- Kurdak (Haşlanmış ve Kızarmış Domuz Eti)
-
- Baharatlı Doğranmış Turp
-
- Mapo Tofu
-
- Pastırmalı kızarmış bisküvi
-
- Havuçlu krep
