un
350 g
Frenk soğanı
200 g
Yumurta
2 parça
Bahar bambu çekimleri
80 g
Hayranlar
50 gram
Kurutulmuş karides
20 g
kaynayan su
175 g
Takviyeler, tuz, susam yağı, hafif soya sosu, kimyon tozu, yağ ve Pırasa kutusu nasıl yapılır 1 Unu pürüzsüz bir hamur haline getirmek için yaklaşık 80 derece kaynar su kullanın, nemli bir bezle örtün ve 30 dakika uyanın 2 Karideslerin kabuklarını yıkayıp, kurutup kızartın Bahar bambu filizlerini küpler halinde kesin ve suyunu çıkarmak için haşlayın, erişte ıslatılır ve küpler halinde doğranır ve yumurtalar pişirilir ve servis edilir. 3 Pırasa yıkayın ve suyu süzün, ince küpler halinde doğrayın, susam yağı ile iyice karıştırın 4 Kalan malzemeleri ekleyin, hafif soya sosu, kimyon tozu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 5 Hamur şeritlerini tek tip etkenlere ayırın 6 Bir daire şeklinde açın ve dolguyu 7 İkiye katlayın ve yanlara sıkıca bastırın 8 Deseni sıkıştırın 9 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtmak için yağı yukarı ve aşağı fırçalayın ve kutuya koyun 10 Her iki tarafı da altın olana kadar yaklaşık 4 ila 5 dakika içinde kızartın.