g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Soslu dana eti

500 g

maydanoz

50 gram

Arpacık

50 gram

un

500 g

marul

100 gram

Takviyeler, yağ, tuz, maya, hafif soya sosu, doğru miktarda

Soslu cep börek yöntemi 1 Soslu dana eti kıyın;

2 Doğranmış arpacık soğanı, doğranmış kişniş ekleyin ve marulu yıkayın;

3 Yumuşak bir hamur oluşturmak ve iyice fermente etmek için una ılık su ve maya ekleyin;

4 Hamuru yoğurduktan sonra yağı dökün;

5 Eşit olarak uygulayın ve yuvarlayın;

6 bölümlere ayrılmış;

7 Yuvarlak bir hamur halinde yoğurun, dikdörtgen bir kek açın;

8 Elektrikli fırın tepsisinde pişirme;

9 Kekin ortasında kırık;

10 Marul ve dana dolgusunu ekleyin.

Pastırmalı çırpılmış yumurta

Kızarmış bamya

domuz pastırması

Kar bezelye ile kızarmış mantar

Sichuan usulü ızgara balık

Pırasa kutusu

Karabiber Pastırmalı Yeşil Biberli Rulo

Salatalıklı Kızarmış Karides

Kızarmış kimyon eski tofu

Acı Kabak Biber Rendelenmiş

Karabiber Patates Cipsi

Ananas kızarmış domuz eti