Malzemeler
Arka koltukta domuz eti
1500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, tarçın, yeşil soğan, zencefil, şeker, fermente soya peyniri, anason, 2 kuru biber, 2 koyu soya sosu
Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Temizlenmiş domuz arka koltuğunu parçalara ayırın
2 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili yağda karıştırarak bir koku elde edin
3 Eti tencereye koyun ve kavurun
430 gr soya sosu ekleyin
51 çorba kaşığı şeker
6 Yemeklik şarap 20g
7 Bir parça fermente soya peyniri
8 kuru biber 2
92 adet mandalina kabuğu
10 anason 2
1110 dakika karıştırdıktan sonra düdüklü tencereye dökün.
123 çay kaşığı tuz koyun
13 Su geldiğinde, su miktarı etsizdir
14 Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve 20 dakika pişirin!
15 Potun dışında, yeniden başlamak üzere!
-
- Ispanaklı erişte çorbası
-
- Domates Soslu Erişte
-
- Soslu dana cepli börek
-
- Bacon Sushi
-
- Pastırmalı çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış bamya
-
- domuz pastırması
-
- Kar bezelye ile kızarmış mantar
-
- Sichuan usulü ızgara balık
-
- Pırasa kutusu
-
- Karabiber Pastırmalı Yeşil Biberli Rulo
-
- Salatalıklı Kızarmış Karides
