Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget - Yemeği
Ana malzemeler
- Shiitake 100 gram
- Tavuk incik 300 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Shiitake mantarlarını yarım saat soğuk suda bekletin, sonra yıkayın, suyu sıkın ve bir kenara koyun.
-
2 Tavuk bacaklarını yıkayın, suyu boşaltın, geniş bir kaseye koyun, şarap, on üç tütsü ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
-
3 Wok'u ısıtın, yemeklik yağı ekleyin, yağ% 60 sıcakken, tavuk butlarını ekleyin ve her iki tarafı sararıncaya kadar kızartın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kaynatma tavasına koyun.
-
4 Tencereyi ayırın, biraz yağ ekleyin, mantarları ekleyin ve pişirin.
-
5 Bir kaseye su dökün ve kaynatın.
-
6 Hafif soya sosu, karabiber, yeşil soğan ve biraz tuz ekleyin.
-
7 Mantar çorbasını tavuk butlarını içeren tencereye dökün ve suyu toplayana kadar kısık ateşte pişirin.
-
8 bitmiş resim
Mor Patates Wowotou
Sonraki
