g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Klasik PH Ustası Jinbaoding Yabanmersinli Çörek'e saygı - Yemeği

PH Masterın "Jinbaoding Blueberry Muffin" i patlayan mantarlara benzeyen Campbell kırıntıları ile kaplanmıştır. Çok tatlıdır. Bir ısırık size dışı çıtır bir doku ve zengin bir süt aroması verecektir. Ancak tatlı ve ekşi yaban mersini ile karıştırılır, limon talaşı eklenir ve muffin ağır yağının yağlı hissi çıkarılır.Zengin katmanlar beklenmedik tat tomurcuğu etkisi yaratır. COUSS E3 elektronik değişken sıcaklıklı fırın, sıcaklığı doğru bir şekilde kontrol etmek ve rengi daha homojen hale getirmek için kullanılır, böylece her kek mükemmel şekilde yansıtılır, bu şaşırtıcıdır. Malzemeler Tuzsuz tereyağı 125 g Hafif krema 185 g Yumurta 2 parça Limon kabuğu rendesi 5 g Pudra şekeri 100 gram Düşük toz 300 gram Kabartma tozu 10 g tuz 1/4 çay kaşığı Aksesuarlar Yabanmersini 140 g Top Campbell Crisp: Tuzsuz Tereyağı 25 g Düşük toz 25 g Badem tozu 25 g Pudra şekeri 25 g

Campbell's kırıntılarının tüm malzemelerini karıştırın ve elle ezilmiş granüller halinde yoğurun. Yaban mersini temiz suyla yıkayın ve suyu kağıt havluyla kurulayın. Limonla yıkayın ve kurulayın, kepeği kazımak için rende kullanın;

Tereyağını geniş bir leğene koyun ve sıcak suyla eritin, ardından hafif krema ve yumurtaları ekleyip iyice karıştırın;

Limon kabuğu rendesi ekleyin ve iyice karıştırın;

Düşük pudra, şeker ve kabartma tozunu bir elekten geçirerek karıştırın, deniz tuzu ve elenmiş tozu kek hamuruna dökün;

Biraz kuru toza karıştırın, yaban mersini üçte ikisini ekleyin;

Hafifçe karıştırın (fazla karıştırmayın, kuru toz kalmayana kadar yavaşça karıştırın);

Muffin hamurunu çörek kağıt bardağına koyun, kalan yaban mersini ve tüm Campbell cipslerini yüzeye serpin ve fırın tepsisine koyun;

COUSS E3 fırın, 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, ön ısıtma için akıllı sıcak hava döngüsünü açın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 20-25 dakika pişirin. Yaban mersini patlayana ve Campbell cipsleri altın olana kadar pişirin, pastayı hamursuz yerleştirmek için dişlerinizi kullanın;