Malzemeler
Tavuk kanadı
355 g
Aksesuarlar 100 mangal malzemesini soğutun 25 gr su 25 gr bal az miktarda
Orleans'ta kanatlar nasıl ızgara yapılır 1 Taze tavuk kanatlarını yıkayıp kurutun, tartın, aldığım 8 kanat 355 gram.
2 Bu barbekü malzemeleri paketine sahipseniz, temelde yapacaksınız, tavuk kanatları: ızgara malzemeler: su = 1kg: 70g: 70g, yani 355g tavuk kanadı: 25g ızgara malzemeler: 25g su
325 gr pişirme malzemesi tartın.
425 gr su tartın.
5 Pişirme malzemelerini ve suyu eriticiye dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6 Tavuk kanatlarını karışık pişirme malzemelerine koyun ve her tavuk kanadı pişirme malzemelerine tamamen emilene kadar 2 ila 3 dakika yoğurun.
7 Eriticinin üzerindeki taze tutma filmini kapatın ve bunu buzdolabı bölmesine koyun.Bunun bir püskürtme bölmesi olmadığını unutmayın.
8 Genel olarak, tam tadı için marine etmek 12 saatten fazla sürer Resimde yaklaşık 20 saat marine edilmiş tavuk kanatları gösterilmektedir Daha uzun bir turşunun tadı daha iyi olacaktır.
9 Izgara ağına bir tabaka kalay folyo koyun, önce kanatların iç tarafı yukarı bakacak şekilde tavuk kanatlarını sırayla üste koyun ve kalan pişirme sosunu tavuk kanatlarının üzerindeki eritme kabına sürün.
10 O zaman fırına koyabilirsiniz.Herkes farklı bir fırın kullanıyor ve sıcaklık eşit değil En yüksek sıcaklığa, genellikle 20 ~ 30 dakika vuruyorum, ama genellikle 40 dakika pişiriyorum. Pişirildiğinde cilt daha güzel kokar.
11 Kavurma süresinin yarısını dışarı çekin ve bir kat rosto sosu sürün, ardından ters çevirin, yaklaşık 10 dakika kaldıktan sonra bir kat bal sürün.
12 Fırından bir çırpılarak, nefis Orleans ızgara kanatları çıkarılabilir.
-
- Yapışkan Pirinç Patates Siyah Susamlı Kek
-
- Elio penguen tabağını öğren
-
- ## Kiraz Küçük Süt Donmuş
-
- Beyaz dilimlenmiş tavuk
-
- Tatlı Patates Polenta
-
- Süper yumuşak mangolu sandviç çörek
-
- Mantarlı Patates Kızartma Tavuk
-
- [El yapımı mutfak] Çoban Çantası ve Domuz Tencere Çıkartmaları
-
- Kış Kavun Şehriye Domuz Topları
-
- Soya Tavuğu
-
- Buğday maş fasulye elma çorbası
-
- Izgara at emziği
