Malzemeler
Tavuk
1 yarım
soya sosu
250 ml
Su
500 ml
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, şeker, kaya şekeri, tuz
Soya soslu tavuk yöntemi 1 tavuğu hazırlayın
2 Uygun miktarda soya sosu, tuz, yemeklik şarap, zencefil, şeker ekleyin
3 Arpacık ekleyin
4 Yeşil soğanı, malzemeleri ve tavuğu birlikte ovalayın, tavuğu çalıştırın, ardından yarım gün marine edin
5 Kaynatmadan önce, kirleri çıkarmak için tavuk gövdesini suyla durulayın ve bir kenara koyun.
6 Tencereye 500ml kaynar su ekleyin
7250 ml soya sosu ekleyin ve kaynatın
8 Kaynattıktan sonra zencefil dilimleri ve 3-5 kaya şekeri ekleyin
9 Uzun süre marine edilmiş ve durulanmış tavuğu taze haşlanmış soya sosu çorbasına koyun ve yüksek ateşte haşlayın.
10 Ateşi izle ve tavuğu sık sık çevir
11 Tavuk gövdesini sık sık çevirin ve orta ateşte tavuk gövdesi parlak olana kadar ısıtın ve çorba kalın bir sos haline gelinceye kadar kaynatın. Tavuk butlarını yerleştirmek için çubuk kullanın.
12 Pişmiş soya soslu tavuğu bir tabağa koyun, soğumaya bırakın ve çabucak doğrayın
13 Güzel kokulu ve yumuşacık soya tavuğunu servis edin, kalın çorbayı sos olarak bir kaseye koyun ve
-
- Izgara at emziği
-
- Yengeç çubukları, karides topları ve kavun çorbası
-
- Saksı meyve tabağı
-
- Körili tavuk ve pilav
-
- Tatlı Çilekli Kakaolu Rulo
-
- Lotus Kökü Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada Kızartılmış Kılıç Fasulyesi
-
- Domatesli yabani gümüş sazan filetosu
-
- Sufu Kabak
-
- Claypot Pirinç
-
- [Baicui Happy Baking] Küçük Ayı buzlu kurabiyelerle geziye çıkıyor
-
- Vejetaryen kızarmış renkli patates dilimleri
