Malzemeler
Pirinç
30 g
domates
Yarım
soğan
5 g
Brokoli
25 g
Shiitake
3g
sığır eti
10 g
Biraz tuz, mısır yağı takviyesi
Karışık sebze ve sığır eti ile haşlanmış pirinç 1 Pirinci yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun
2 Domatesleri soyup doğrayın, soğanı ve mantarları ayrı ayrı doğrayın, sığır etini kıyın ve brokolinin sadece çiçek kısmını doğrayın
3 Wok'u ısıtın, mısır yağı ekleyin, soğan ekleyin ve kavurun
4 Aromayı soteledikten sonra domatesleri ekleyin
5 Kırmızı yağı karıştırın, mantarları ekleyin ve iyice karıştırın
6 Biraz kaynar su dökün
7 Su kaynadıktan sonra, kıymayı ekleyin ve topaklanmayı önlemek için hızla karıştırın
8 Orta-kısık ateşte iki veya üç dakika pişirin, çorbayı ve sebzeleri bir kase pilavın içine dökün.
9 Buharlı pişiriciye koyun, suyu soğuk suda kaynatın ve orta ve düşük ateşte yavaşça buharlayın
10 Çorba koyulaşıp pirinç su ile dolup yuvarlak olunca brokoli ve biraz tuz ekleyin
11 İyice karıştırın, üzerini örtün ve beş dakika boyunca buharda pişirin.
12 O kadar güzel kokulu, sebzeli pilav mevcut, basit ve lezzetli mi? Oğlum hepsini yedi!
-
- El pastası
-
- Kıyılmış biberli çıtır patlıcan şeritleri
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Baharatlı Tuzlu Balık
-
- Ksilitollü Mor Tatlı Patates Kek
-
- Ev yapımı tavuk patlamış mısır
-
- Kaplan Derisi Pasta Rulosu
-
- Kabaklı Okara Kek
-
- Patlıcan Keçiboynuzu
-
- Tay soğuk domuz paçaları
-
- Fıstık keki
-
- Lahana ile kızarmış tofu
