Morina
400 g
Kabuklu erişte
300 gram
Aksesuarlar Hindistan cevizi sütü 400ml tereyağı 30g köri tozu 20g tuz 10g brokoli 150g soğan 200g kırmızı tatlı biber 50g Körili morina kabuklu erişte nasıl yapılır 1 Soğanı şeritler, kırmızı dolmalık biber ve brokoli şeklinde kesin 2 eritilmiş tereyağı 3 Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. 4 Köri tozunu ekleyin, kısık ateşte karıştırın, köri tozunun tüm yağı ve çorbayı emmesine izin verin ve koyu kahverengi olana kadar kızartın. 5 Hindistan cevizi sütü ekleyin, çorba koyulaşana kadar pişirin, büyük morina parçaları ekleyin ve pişirin 6 Kırmızı dolmalık biber ve brokoliyi ekleyin, hafifçe kaynatın 7 Çorbayı süzülmüş kabuk yüzeyine dökün